美味しくなければ居酒屋じゃない。
楽しくなければ居酒屋じゃない。
安くなければ居酒屋じゃない。
魚の流通、魚のイロハは自信あり！
美味しく、鮮度のよい魚を、時期や産地、魚のふくらみ、身の活かり具合で見分けて仕入れ、また、他店舗では扱えない希少部位も入手。
土佐の清水サバ、明石の明石鯛、日本海の松葉蟹・セコ蟹、土佐の鰹など、全国各地の旬の魚介を産地はもちろん、時期や〆方にもこだわった美味しい魚を仕入れます。
備長炭炭火焼鳥 居魚菜々
わさびの花 西九条
今日の味を、今日のあなたに。
≪豊富なドリンク≫
－0℃以下で喉越し爽快な『サッポロエクストラコールド』
全国の酒蔵から集めた地酒も多数！★美味しい日本酒続々入荷！獺祭、十四代、鍋島など…
≪ゆったり店内≫
1階には4名様～6名様OKのテーブルBOX席
少人数でもお気軽にご来店ください。
大阪コロナ追跡システム導入店舗です!
日本酒処 酒肴旬菜
しん左衛門 西九条
大阪中央市場より仕入れた鮮魚×熟練の職人技
≪こだわりの日本酒≫
しん左衛門の日本酒は、本醸造から純米大吟醸まで、種類豊富にご用意！
人気銘柄も正規のルートで仕入れているので、適正に管理された美味しいお酒に出会えます。
≪こだわりの鮮魚≫
その日一番の食材を最高の状態でご提供。
長年の経験を活かし、時期や産地魚の身の活かり具合で美味しい魚を見極めます。
鮮魚と地酒
さくら 西九条
全国各地の日本酒と彩り溢れる和の料理
≪懇親会・接待・会社宴会≫
完全予約制のプライベート空間で、ご宴会・懇親会利用に最適◎
西九条駅すぐの好立地、幹事様も安心♪
飲み放題付宴会コースも4,000円から！
≪飲み放題も魅力≫
マイナス0℃以下で喉越し爽快な『サッポロエクストラコールド』がご用意できます（要相談）
注いだ瞬間凍る日本酒『八海山 急冷』もご用意できます（要相談）
ご要望の方は事前予約の際にお伝えいただければと思います。
ONLINE STORE
自宅に本格居酒屋料理をお届けします。
